Cauta:
Broccoli, nelipsit din alimentatia copilului!

Broccoli, nelipsit din alimentatia copilului!

  Autor Echipa NN Data: 03.02.2014




Broccoli, nelipsit din alimentatia copilului!
Broccoli este o super leguma care trebuie sa faca parte din meniul copilul dvs. inca de la varsta de 6 luni. Usor de gatit, bogat in nutrienti, broccoli ajuta la dezvoltarea armonioasa a unui copil inca din primele luni de viata. De ce trebuie sa consumam broccoli si cum trebuie sa-l preparam? Aflam in randurile urmatoare.

De ce trebuie sa consumam broccoli

Broccoli este o leguma complexa, bogata, in special, in vitamina C. Pe langa vitamina C gasim si vitamina A, B, E si K, acid folic. Nici fibrele solubile sau mineralele nu lipsesc din compozitia legumei: magneziu, calciu, fier, potasiu, sodiu. De asemenea, broccoli este bogat si in sulforafan, substanta care lupta impotriva cancerului de san, cancerului pulmonar sau de colon.
Broccoli este o legume recomandata si bebelusilor, inca din primele luni de diversificare. Specialistii o recomanda dupa varsta de 6 luni a copilasului. Bogata in vitamina C, aceasta imunizeaza organismul in lunile de iarna, protejand micutul de virozele de sezon.
Este important sa-i oferiti aceasta leguma copilului dvs. inca din primele luni de alimentatie solida pentru a-l ajuta si a-l invata pe micut sa manance sanatos si corect.

Cum pregatim broccoli

Broccoli poate fi consumat crud, fiert, la cuptor. Il puteti oferi fie ca piure de broccoli, fiert bine si pasat, fie in piureul de legume (morcov, fasole verde, cartof etc.). De asemenea, broccoli poate fi servit si crud, ca garnitura la carne. Insa, aceasta varianta este valabila doar dupa varsta de un an. Si in salatele de cruditati, puteti pune broccoli.
O supa crema de broccoli, cu putin unt si mirodenii, este ideala pentru luni de iarna. De asemenea, pastele sunt delicioase si extrem de sanatoase cu sos si flori de brocoli. Nu trebuie decat sa va lasati imaginatia libera si sa va bucurati! Important este ca cel mic sa consume leguma cu mare placere.


Adauga un comentariu in forumul la cafenea
Comentarii
0 comentarii
[ cont nou ]    [ parola mea ]

Tine-ma minte
Contul meu