Cauta:
 

E-urile din mancarea copiilor nostri

Toata lumea stie ca majoritatea produselor alimentare pe care le cumparam sunt “imbunatatite” cu o varietate de aditivi alimentari, asa numitele E-uri. Insa nu multi stiu care sunt efectele abuzului de E-uri asupra copiilor. Aproape ca nu exista produs care sa nu fie tratat cu aditivi. Fara ei, alimentele pe...

Grasimea in dieta copilului

Lasand problemele genetice la o parte, numai fumatul intrece dieta dezordonata ca numar de decese provocate. Iar in capul listei se afla dieta bogata in grasimi. Da. Chiar si copiii sunt in pericol. Cardiologii americani s-au aratat ingrijorati de numarul de copii care au un nivel crescut al colesterolului, iar un sfert din...

Carbohidratii in alimentatia copilului - partea II

"Cand mananci mai mult zahar, corpul tau produce mai putin zahar, deci vei avea nevoie de si mai mult zahar", explica Sondike. "Producatorilor de dulciuri si sucuri le plac oamenii care iau un mic dejun bogat in carbohidrati, pentru ca vor simti in cateva ore nevoia sa manance sau sa bea ceva dulce." Totusi, Sondike...

Carbohidratii in alimentatia copilului - partea I

Carbohidratii se gasesc intr-o gama foarte large si foarte variata de alimente, de la legume si fructe pana la pateuri sau gogosi. Toti carbohidratii contin zahar, intr-o forma sau alta: fructoza 9in fructe), lactoza (in produse lactate), etc. Chiar si pastele fainoase nu sunt decat zaharuri. Digestia consta in extragerea...